2018年1月17日 星期三

我家私房菜 (357) : 薑汁紅棗糕



還有一個月就到農曆新年。每逢過年前大家都會忙著整些糕點應節及送給朋友。

過往韋太都曾介紹了不同的新年糕點,如要查看就要再上網查看。

今期教授 [薑汁紅棗糕],十分適合經常手腳冰及血氣不足的女士們養血調理。

尤其是每個月經期過後,都可以吃此糕點有助養血補身。

另外,由於糕點加入少許薑汁,薑有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、祛寒、補氣、平喘等作用。大家不妨試下啦 ! 蒸熱來吃更加好吃



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