到茶餐廳吃飯，餐牌常見有即是麵。香港人喜歡吃的即食麵當然係出前一丁啦
! 我曾在茶餐廳吃過一碟不好吃的[撈丁麵] 叫: [瑞士雞翼撈丁]，餐廳用了瑞士雞翼汁去撈丁，原有的調味料包都無加入，瑞士汁又不夠味，出來的效果真係強差人意，以後都不會去這間茶餐廳吃。
今期教大家做這個撈丁，除左可以加入原有調味料包外，還加入預先爆香過的蔥油加入去一齊撈，味道更佳。再配搭爽口的豬頸肉伴食，一碟真係唔夠喉，真係要撈兩個麵先夠食
!
大家快啲試下啦 !
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