2016年6月2日 星期四

2016年- 公司上門教授包粽課程

昨天抱病都要出席教授包粽課程,原因係節日課程,時間好難話改就改,唯有頂硬上,都唔好令同學們失望。

呢單巳是今年第2單上門教包粽,過往多數係月餅課程上門,包粽太多材料要浸發,而且天氣又熱,在處理的過程中真係要好小心,因為綠豆入袋後焗多兩焗都會變質,
所以,食物衛生及處理好重要,當然,係要有經驗及細心的導師才會考慮埋這點。

雖然公司要求每人包的份量有限,但韋太總會預多少少,好讓各同學開開心心享受公司為她/他們安排的活動。





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