2017年8月30日 星期三

我家私房菜 (337) : 蛋白杏仁茶



過多一天,慢長的暑假就結束。然後再過多三星期又立秋。

中醫強調 [天人合一],意思是大自然的天氣變化與

人體的機能活動是相互適應的。

飲食的調節亦應隨季節的轉變而異。

: 秋主燥,多傷陰,耗損津液,進補宜潤肺。

秋季之特點是: [秋燥]。秋燥的特點就是乾燥,

人們就會容易感到口乾、咽喉及皮膚乾燥,

所以,到了秋季人們就開始吃一些 [滋陰潤燥

的食物或湯水。


潤肺唔一定要等到秋天才去做。

平日多吃或飲一些滋陰潤肺的食物,

提高肺臟功能及達至有養顏的效果。


今期教授大家一道滋陰潤肺及養顏的糖水 [蛋白杏仁茶]

杏仁的抗氧化及抗衰老功能非常好,預防自由基令

細胞老化,延緩衰老。另外,杏仁含優質蛋白,

讓皮膚柔嫩有彈性,有養顏的作用。

杏仁茶再加入蛋白,加強蛋白質的吸收,

令皮膚更有彈性及預防秋燥 !



每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,

詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通

[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。

韋太希望各位 Fans 及朋友多多支持,立即


Click入去 [經濟通] 韋太主持的專欄參觀及一齊學習啦  ! 


經濟通繁體版 --> 請按呢到


 有 Facebook的朋友,快啲入去 [經濟通]


韋太主持的專欄內,按 [Like] 支持一下啦 ! 



[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁


請大家入去按 [Like]






 

沒有留言:

張貼留言