2019年5月15日 星期三

我家私房菜 (436) : 秘汁雞翼


雞翼菜色在家常小菜中都佔有一定的重要地位。好多時大家都係貪方便,或者喜歡吃雞翼,都會買定1-2磅放在冰箱,方便隨時想起就煮。


煎雞翼、薯仔燜雞翼、鹽焗雞翼有時煮得多都想換下口味。如果唔想經常吃煎炸雞翼,今期就試下用燜煮方法,調較另一種特別味道,整一道開胃的雞翼啦 !




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