做家庭主婦每天在家煩著今晚煮乜餸,又要每天不同,
其實係一件好煩惱的事。每星期輪住做蒸肉餅、煎肉餅、
煎蝦餅或煎魚餅等等都可能食到壓。
要自創新口味,不妨試下將肉餅與蝦餅混合做出一道彈牙菜色啦 !
今期教授的豬肉蝦餅,其實都可以另再加入鯪魚肉,
出來效果更加爽口。
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每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
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