我家私房菜 (571): 吞拿魚香脆厚多士

 

踏入12月聖誕節就快到。如果想在家舉行小型派對，

又唔想叫外賣Pizza，可以試下做些簡單又好味的吐司 (多士)。

今期教大家做的吞拿魚多士，吞拿魚加入刴幼的洋蔥粒，

面層加埋可以做出拉絲效果的水牛芝士，配上厚切方包，

焗出來的多士，非常香脆可口。

用來作派對小食或下午茶，絕對一流 !

韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜，

每星期與大家分享煮食心得。

詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
韋太主持的專欄  [我家私房菜] 內。

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