2014年1月2日 星期四

韋太私人教授課程 - 1月份課程時間表 - 麵包及賀年食品

踏入2014年1月,時間又開始緊張,原因係1月尾就係農曆

新年,大家又開始忙準備賀年食品。天氣又開始回暖,做麵

包要發酵當然會容易一些。但就算之前得十度,相對濕度又

低 ..只得二十幾度,韋太都要即場用住家式爐具去發酵,真

係有少許難度 ...當然,巳韋太的教學方法,都能應付到。

只要大家對韋太有信心,自己回家都一樣做到。無需怎樣發

酵櫃都可以。

1月份加左新課程 * 綠茶紅豆瑞士卷 *,想在家隨時做蛋卷,唔使1個鐘就整好又鬆軟又美味的蛋卷大家又試過未 ?? 課程加送 *鳳梨卷示範 * 無需用喞筒都可以又快又輕鬆做到。
 
咁底玩的課程,要報名就快啲啦 ... 

加推 1月18日 -上午一堂。
有興趣報讀的朋友,請入去查看時間表。 
上課地區 : 元朗區 (近千色廣場)
 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com    



[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太網站的粉絲、朋友或讀者們參加,希望學員能透過課程,改善對麵包或蛋糕的基本技巧。
 報名及課程內容查詢 --> 請按此
  星期六、日 - 課程時間 :
 上午 : 10:00am-1:00pm  
下午 : 2:30pm-5:30pm 

1月份 - 課程時間表 
1月4日 - 星期六   下午: 2:30-5:00pm
1月5日 - 星期日   下午: 2:30-5:00pm
 *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  
另加送 : 鳳梨卷 (示範)
 
 1月11日-星期六
 上午 : 超軟湯種課程-H *巳開班 *
下午: 基本麵包課程 -E *巳開班 *
 1月12日-星期日-
上午賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  示範: 五香芋頭糕


 
1月12日-星期日
下午: 蜂蜜蛋糕班 *巳開班*

1月18日-星期六
 上午: *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  
另加送 : 鳳梨卷 (示範) 
下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  示範: 五香芋頭糕

 1月19日-星期日  **餘下1位 **
 上午 : 超軟湯種課程-H
下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  示範: 五香芋頭糕

 1月25日-星期六
上午: 基本麵包課程 -E *餘下: 1位 *
 下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  示範: 五香芋頭糕
 1月26日-星期日
上午: 基本麵包課程-E
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