2019年6月12日 星期三

我家私房菜 (440) : 漢堡牛扒


今個星期日就係父親節,經常有人話母親節就多人去慶祝,父親節就無人重視?

其實,不是唔重視,只是大家認為: 母親懷胎十月及生產過程中,要忍受十級痛楚,生產後又要付責將孩子養大,成長期間,孩子有病,照顧孩子的責任大多數都是母親為主,大家用愛去回饋母親是理所當然的。然而,父親都有份照顧孩子,所以,我們都要同樣地愛我們的父親,雖然不能隆重慶祝,在家親手煮一道簡單菜色,都可以代表囝囡對父親的重視及尊重,父親都會開心。

不善於烹飪的朋友,不如就煮些簡單西式菜色啦 !

今期韋太教大家做一道簡單 [漢堡牛扒] ,早一天或放工到大型超級市場走一圈,材料就容易買齊啦




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韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 

詳細製作過程及食譜已登在經濟通網站 [我家私房菜] 內,

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