此湯功效 : 解鬱忘憂，寧心安神，適合工作繁忙，
長期受壓力人仕飲用。
大家唔好睇少呢個湯水，早排我個心口鬱住鬱住，中醫師話個肝唔多好，長期壓力大，要慢慢去飲中藥調理。最後飲左十劑都係醫好少少，於是韋太就開始找尋自救日常湯水去調理，多飲無防，作為保健一流 !
4人份量
材料:
合歡花 15克
雲苓 12 克
鬱金 10克
浮小麥 30克
百合 15克
金針菜 20克
紅棗 4 粒
瘦肉 150克
生薑 3片
清水 2500 毫升
做法:
- 約所有材料沖洗乾淨，瀝水。
- 瘦肉沖洗後，可以預先用滾水煲3-4分鐘去除表面污垢。
- 將清水放入大鍋內，將所有材料加入用大火煲至滾起，才改用中火煲2小時，加入適量鹽調味即成。
韋太小貼士:
一般買材料到會到中藥店買的，買賣單位最少以兩計算，唔想每次買太少給老板白鴿眼，大家可以考慮每樣材料最少買1-2兩。簡單計算一兩當40克 (實際一兩只得38.50克)，有些常用材料好似雲芸、百合、紅棗可以買多些。
(即4兩,8兩或1斤)
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