我家私房菜-(167) 蘋果粟米湯

一連四星期的夏日去脂湯水，今期巳是最後一篇，大家記住

各種食材的效用，日後都可以自行去配搭，作日常的保健湯

水或用來做出有營養的菜色。

提起用生果去煲湯，天氣乾燥時大家一定會想起用雪梨去煲

湯。但好少人想起會用蘋果去煲湯。其實煲湯唔一定要複習

材料多才夠營養。

只要食材配搭適宜，起了食療功效便可。

粟米有利尿效功，能去除水腫性肥胖，蘋果有助腸胃消化，

剌激腸道蠕動，促進排便，每日吃一個巳幫肋身體排毒了。

若果平日想多喝此湯水，可以唔落瘦肉去煲都可以飲用。

  

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