2014年5月2日 星期五

韋太私人教授課程 - 5-6月份課程時間表

6月份課程 - 出左啦 !
要預早報名留位的朋友就要早些查看及留位!


6月28日 - 加開一班 [蜂蜜蛋糕班],巳有同

學留位,請盡快決定及提早報名啦 ! 


韋太手搓麵包課程 - 主要教授手搓麵包及家庭式發酵方法,保證學員回家後在任何的天氣影響下,都能容易去操控麵包的發酵及準確預計發酵時間。

蛋糕課程 - 主要教授蛋糕打法技巧、爐溫控

制及如何做出鬆軟的蛋糕及瑞士卷。

有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。

上課地區 : 元朗區 (近千色廣場) 
 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com         

課程時間表請入去查看:  


[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太網站的粉絲、

朋友或讀者們參加,希望學員能透過課程,

改善對麵包或蛋糕的基本技巧。


 查看課程內容圖片請按以下課程編號 :

蜂蜜蛋糕班   (無需用木框都可以做到)



麵包課程 A + B 麵包課程 C + D
麵包課程 E      麵包課程 -    
麵包課程 -  G   湯種課程-  
湯種課程 - I     麵包課程 - K
吃市面麵包會危險健康 ?

唔相信可以 --> 按此收看 Video

參加韋太的課程有乜好 ?

請按入去查看麵包課程介紹 --> 請按此

手搓麵糰與麵包機的分別   --> 查看請按此

蜂蜜蛋糕課程介紹 --> 請按此

韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大

家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 ---> 按此

買韋太食譜書,有問題當然可以問韋太,又或者大家在此網站內容查看其他讀者的提問及看韋太的回覆先
新書內容 問與答 --> 請按此

  報名及課程內容查詢 --> 請按此

  星期六 - 上課時間 : 下午 : 2:30pm-5:30pm 
星期日 -上課時間 :  中午 : 12:00-3:00pm 

5月份 - 課程時間表 :  

5月10日- 星期六  -- 下午: 基本麵包課程 - E  (巳滿)

5月11日 - 星期日 -午: 芒果瑞士卷 
 *加送  : 椰汁香芒糯米糍 (示範)  

5月17日 - *新課程 - 芒果撻 (實習) -
加送 : 香蔥煙肉脆餅 (示範) 課程 
5月18日- 星期日 --午: 超軟湯種麵包課程 -H(巳滿)
5月24日 - 星期六  下午: 蜂蜜蛋糕班   (巳滿)

5月25日 - 星期日 中午: 基本麵包課程 - E  

5月31 日 -星期六 - 下午: 基本麵包課程 - E 

6月份 - 課程時間表 :   

6月1日 - 星期日 中午: 基本麵包課程 - E  
6月7日- 星期六 - 下午: 超軟湯種麵包課程 -D

6月8日 - 星期日 - 中午: 蜂蜜蛋糕班   (巳滿) 

6月14 日 -星期六 - 下午: 基本麵包課程 - K    

6月15日 - 星期日 -午: 芒果瑞士卷 
 *加送  : 椰汁香芒糯米糍 (示範)  
6月21日- 星期六 --午: 超軟湯種麵包課程 -H  

6月22 日 -星期日 - 中午: 基本麵包課程 - E   
6月28日 - 星期六  下午: 蜂蜜蛋糕班   
6月29日- 星期日 --午: 超軟湯種麵包課程 -H 
  
   

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