2012年10月1日 星期一

2012 年 - Royal Green <荷蘭皇家健靈> 純正有機椰子油

上星期收到公關公司,話送兩罐有機椰子油給韋太,叫韋太幫下手創作兩個食譜推介一下。
有新產品試食, 而又可以順便做下食譜創作,幫自己個腦轉快啲。
但係聽到話係 [椰子油] 感覺會唔會一大陣椰子味,好難攪 ? 唔通只做咖喱雞咩 !
要求公關公司,第一時間將產品資料給韋太,希望盡快了解產品的好處就開工。
昨日收到產品,今晚放工就試做左一個〔健康食譜] 與大家分享。

 一打開罐椰子油,原本諗住會好大陣椰子味或油益之類的味,原來係無色無味方便製作食品。做出來的曲奇餅唔會感覺有椰子味,食落香脆健康。
呢款係集合健康原素,高纖及不肥膩的
曲奇餅。大家有興趣都可以試下架 !

 
提子燕麥曲奇
材料:
A) 有機椰子油   40 克 + 黑糖    35克
B) 蛋液  45克
C) 低筋粉   85克 + 全麥粉  30克  +  燕麥片   15克
D) 提子乾   20克



做法:
1.將黑糖加入椰子油內,拌勻。
2.將蛋液分2-3次加入椰子油內拌勻及吸收,然後將粉類及提子乾拌勻。
3.將麵糰拌勻後,用保紙包好,放入雪櫃冷凍 20-30分鐘.
4.將粉糰平址均分成16小塊,搓圓按扁,放入巳預熱180度的焗爐,焗約 17-20分鐘,即成。

在那裡購買? 全線點點綠健怡坊有售 !
產品資料介紹 : 

Royal Green Coconut Cream 荷蘭 皇家健靈 純正有機椰子油
1.Royal Green<荷蘭皇家健靈> 認證有機椰子油為一特級健康食用油可保留最佳質素及於加熱後不會釋放任何有害物質。於加熱煑食時絕不產生有害成份及游離基。含更少熱量,容易消化,不含反式脂肪。荷蘭 Royal Green 椰子油採用Heat Pressed熱壓製造技術將椰子本身的特有氣味抽走,變成清香無味,更容易為大眾消費者接受。無論用作日常煑食或作為健康美容之用更加合適。
2.產品優點:
•清香無味,更容易接受
•不含反式脂肪和不含糖份
• 100% 適合素食要求
• 相比其它食用油含更少熱量,更容易消化
• 含50%以上 Lauric Acid 二乙醇胺月桂酸:能均衡體內膽固醇      (Lauric Acid 能有效防止”壞份子”入侵)
• 鞏固身體消化系統
• 不會轉化成脂肪藏於體內(因經身體吸收後會馬上燃燒化為能量)
• 幫助攝取維他命,礦物質和脂肪溶解性成份
• 對身體健康有正面影响
• 長期食用能加强皮膚潤滑和使頭髮更光澤
• 可替代牛油
• 絕不使用任何化學成份,防腐劑,人造香料和色素
• 高煙點(Smoking Point), 約攝氏200度, 加熱後不會釋放任何有害物質,  用來煎,炒,炸,焗皆可, 故更適宜用於東方煑食
• 可用於美容護膚和護髮
• 荷蘭 Skal 有機認證
• Made in EU, 經由荷蘭衛生部認可合格出售
 
 


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