Cuisinart 每週食譜推介 (2)

Cuisinart 每週食譜推介 (2)

南乳炆豬手

配 真姬菇海雀螺片湯

< 想皮膚靚啲有彈性，經常多吃含骨膠源或蛋白質含量高的食物，保證有理想效果 ! >

上星期製作完美味的炆煮菜色，成煲牛筋腩唔使一餐都食晒，真犀利 !

而家啲天氣真係好反常，一時熱到死，一時又凍到死。我家大少爺都要去睇醫生。
韋太原本都有啲唔妥，但係我唔可以病的…因為工作很忙，

平時病都會返工，呢個時候病都係要返工及返學。病左無精神點頂呀 …

大家都知一日有 24小時，韋太都盡量利用18-19小時去工作

(早晚都要對住部電腦做…..)，如果唔係真係有好多野都做唔晒，

所以，成日要在湯水到落藥 !!!

入去先繼續講 …  

http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2273557

Cuisinart 每週食譜推介 - 2010 (1)

Cuisinart 每週食譜推介 (1)

  蘿蔔牛筋腩 - 配

 鮑魚菇響螺花膠煲珍珠鮑魚湯

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Hello ! 大家好 ! 
韋太好似好耐無教大家煮下餸 ?

係咪好期望韋太出手呢 ? 

由於韋太日間要工作，煮餸呢家野，

韋太當然要交由工人姐姐去負責啦 !
韋太喜歡怎麼新菜色，口講幾句或買本有印尼翻譯的書給她自己看看就會明白。
唔明點算 ? 

(好攪笑，佢唔明係書內印尼文的翻譯唔知寫乜)

到左呢個時候，當然要等韋太的助手  

(韋二少爺 (細仔) 就會乖乖坐在廚房一旁一邊讀給她聽，佢一邊煮囉 !

到最後真係講都唔明，唯有韋太出手煮一次就要佢記得，唔記得又點 ? 

咪用將紙寫底佢自己看得明的字句。

大家話，韋太這種教學方法得唔得 ?

哈 ! 哈 ! 

其實經常都有網友來電郵

問韋太點樣煮呢樣餸菜或那樣餸菜，好多時韋太因為太忙及大部份的菜色在網上搜尋一下都找到食譜。
所以，韋太都唔會刻意會去準備食譜的。

但大家又希望韋太出食譜 ?
點解呢 ?

哦 ! 一問之下，又係一個好重要的原因…
就係韋太的食譜準確性及詳細很多，

對於好多初學煮餸的朋友來講容易明白。

有見及此，韋太當然會在適當的時候交下功課啦 !

(即係有好野介紹)。

大家有興趣快啲入去睇下先啦 !

 

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