9月初就中秋節,想預早學識整月餅的技巧,到時還有時間實習及親自焗製月餅送給朋友及家人。唔想到時報唔到名,就要提前報名啦 !
韋太的月餅課程,皮及餡料全部人手自家製,絕不含防腐
劑,保證材料新鮮 !
查看9-10月份課程時間表,請入去查看 !
有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。
上課地區 : 元朗區 (近千色廣場)
報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com
[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太
網站的粉絲、朋友或讀者們參加,
希望學員能透過課程,改善對麵包或蛋糕的
基本技巧。
查看課程內容圖片請按以下課程編號 :
麵包課程 A + B 麵包課程 C + D
吃市面麵包會危險健康 ?
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參加韋太的課程有乜好 ?
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手搓麵糰與麵包機的分別 --> 查看請按此
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韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大
家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 --->
買韋太食譜書,有問題當然可以問韋太,又或者大家在此網站內容查看其他讀
者的提問及看韋太的回覆先新書內容 問與答 --> 請按此
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星期六 - 上課時間 :
下午 : 2:30pm-5:30pm
星期日 -上課時間 :中午 : 12:00-3:00pm
月餅班課程,名額有限,請預早報名及留位啦 !
9月6日- 星期六
上午: 10:30-12:30PM 酥皮奶皇月餅
下午: 2:30-4:00PM 三色冰皮月餅班
下午: 5:00-7:00PM 酥皮奶皇月餅
9月7日-星期日
上午: 11:00-1:00PM 酥皮奶皇月餅
下午: 2:30 - 4:00PM 三色冰皮月餅
9月13日 - 星期六 下午: 蜂蜜蛋糕班 *巳滿*
9月14日 - 星期日 中午: 蜂蜜蛋糕班
9月20日 - 星期六 下午: 基本麵包課程 - E
9月21日- 星期日 中午: 基本麵包課程 - K
9月27日 - 星期六 下午: 超軟湯種課程- H
9月28日- 星期日 中午: 基本麵包課程 - E
10月份課程時間表 :
10月1日 - 星期三 (公眾假期) 中午: 基本麵包課程 - K
10月5日 - 星期日 中午: 蜂蜜蛋糕班
10月12 日- 星期日 中午: 超軟湯種課程 - D
10月18日 - 星期六 下午: 蜂蜜蛋糕班
10月19日 - 星期日 中午: 蜂蜜蛋糕班
10月25 日 - 星期六 下午: 超軟湯種課程 - H
10月26 日- 星期日 中午: 基本麵包課程 - E
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