五指毛桃核桃紅棗瘦肉湯 (健脾化濕、止咳化痰、舒筋活絡、補腦及養血安神)

功能: 健脾化濕、止咳化痰、舒筋活絡、補腦及養血安神

烹煮時間: 2小時 30分

份量: 3-4人

材料:

五指毛桃     40克

核桃         40克

紅棗         10 粒 (去核)

瘦肉        300 克

清水        2000 毫升

做法:

1.      將瘦肉沖洗後，放入滾水內汆水2-3分鐘，去除30表面污垢。

2.      其他材料沖洗，瀝乾。

3.      將清水放入大鍋內，將所有材料加入，用大火煲至滾起，改用中火煲2小時，加入適量鹽調味即成。

養生小貼士:

此湯水有健脾化濕、止咳化痰、舒筋活絡、補腦及養血安神的功效。