一直都想在家做自家製麵，但係排隊都未排到。
上年在網上買左部壓麵機回來，諗住可以加快排隊構思食譜及試做….. 但可惜一等就等左半年，今次決定要開機玩下。
原來真係自家製麵一啲麵唔難，有壓麵機就用壓麵機，
無都唔緊要一樣可以用木棍壓薄麵糰，大家唔使擔心……
今期教大家做油麵，因為我自小就好喜歡吃炒油麵，
或有時吃車仔麵時都會選油麵底。
自家製麵想食隨時可以食到，油麵做好又可以在雪櫃冷藏一星期內食用，真方便 !
假日作為親子活動麵唔錯架 !
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