2017年巳過去… 踏入2018年，總覺得好快就農曆新年快到 !
查看今年農曆新年的時間要推遲到2月中，還要過埋情人節先新年。
韋太每年呢個時候都會準備一連串應節的食譜，早些推出希望大家有時間學習及準備。
來緊最近就是情人節，我會一連幾星期教授幾款簡單的西餐，讓新手們都可以有時間學習。
今期先教授頭盆餐湯: [鮮菌忌廉湯]，製作簡單，大家快啲試下啦 !
每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊，
詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
[我家私房菜 ] 內，請入去 參觀。
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