4月份麵包及蛋糕課程全部巳滿,多謝各位粉絲們支持 !
5月份課程 - 出左啦 ! 要報名我朋友就要預早報名啦 !
韋太手搓麵包課程 - 主要教授手搓麵包及家庭式發酵方法,保證學員回家後在任何的天氣影響下,都能容易去操控麵包的發酵及準確預計發酵時間。
蛋糕課程 - 主要教授蛋糕打法技巧、爐溫控
制及如何做出鬆軟的蛋糕及瑞士卷。
有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。
上課地區 : 元朗區 (近千色廣場)
報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com
課程時間表請入去查看:
[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太
網站的粉絲、朋友或讀者們參加, 希望學員
能透過課程,改善對麵包或蛋糕的基本技
巧。
查看課程內容圖片請按以下課程編號 :
蜂蜜蛋糕班 (無需用木框都可以做到)麵包課程 A + B 麵包課程 C + D
吃市面麵包會危險健康 ?
唔相信可以 --> 按此收看 Video
參加韋太的課程有乜好 ?
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韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大
家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 ---> 按此蘋果網站 (附 Video)
買韋太食譜書,有問題當然可以問韋太,又或者大家在此網站內容查看其他讀者的提問及看韋太的回覆先
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星期六 - 上課時間 :
下午 : 2:30pm-5:30pm
星期日 -上課時間 :
中午 : 12:00-3:00pm
5月份 - 課程時間表 :
5月3日- 星期六 -- 下午: 綠茶紅豆瑞士卷
* 加送 : 鳳梨卷 示範課程 **
5月4日- 星期日 -- 中午: 基本麵包課程 -K
5月10日- 星期六 -- 下午: 基本麵包課程 - E
5月11日 - 星期日 -- 中午: 芒果瑞士卷
*加送 : 椰汁香芒糯米糍 (示範)
5月17日 - *新課程 - 芒果撻 (實習) -
加送 : 香蔥煙肉脆餅 (示範) 課程
5月18日- 星期日 --中午: 超軟湯種麵包課程 -H
5月24日 - 星期六 下午: 蜂蜜蛋糕班
5月25日 - 星期日 中午: 香蔥煙肉脆餅
* 加送 :杏仁泡芙 (示範) **
* 此班可作親子課程 - 每位大人可以免費帶同一位11歲以下小朋友一齊參加 **
5月31 日 -星期六 - 下午: 基本麵包課程 - E
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