每次當韋太要準備菜色時,都要首先拿起張年曆咭,看看來
緊幾個月有無特別日子或假期要注意,然後才開始構思食
譜。
家有無用得著呢 ?
而下一個月來緊的節日就係 [母親節]。
齊過一個開心的母親節,唔使外出吃貴價菜,媽媽還開心得
多呢 !
今期先教一款看似清啖菜色,但加左冬菇及乾瑤柱去燜節
瓜,節瓜吸收左海味惹味的精華,節瓜又燜到霖而不爛,媽
媽見到都要比個 [LIKE] 大家。
詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。
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