2018年12月26日 星期三

我家私房菜 (416) : 松子蝦仁炒意粉


打開雪櫃,見有包松子仁只用左少少,平時只用它來炒粒粒,其實,松子仁的價錢都好貴,唔煮放係到,真覺得有點浪費。不如利用它來煮意粉,意粉就可以隔星期煮一次,
這樣便可以快些消滅它,又唔會覺得浪費啦 !

用爆香的蒜片去炒意粉,炒出來的意粉好香蒜茸味,
加入松子仁,口感更加香口。

過多幾天就是大除夕,大家都可以開個除夕派對,

炒這個意粉都可以 !





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