香港人生活緊張，每天工作忙過不停。女仕們除左要照顧家庭，還要返工。
放工又要怱忙趕去街市買餸煮飯，有時唔好彩，趕到去街市時，大部份的店舖都巳準備關門，又唔知今晚食乜餸好。
所以，若果可以在假期定買一些可以存放幾天都不容易變壞的蔬菜及急凍肉類，要快煮一餐有營養的菜色完全無難度。
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