巳經到了5月中，市場還見有好多又平又靚的芒果。
芒果除左可以用來整蛋糕、糯米糍、布甸之外 ... 還可以用來做 Jelly 糖。
相信大家一定未試過用新鮮芒果茸來整 Jelly 糖，不如大家
今次試下啦 !
[冷熱全能攪拌機]
材料:
芒果 500 克 (3個)
砂糖 30 克
魚膠粉 15 克
做法:
1.將芒果去皮起肉，放入攪拌機內打爛。
2.砂糖與魚膠粉拌勻。
3.將芒果醬倒入機內，設定高火加熱5分鐘，將砂糖及魚膠
粉加入，按動攪拌鍵將材料拌勻，待糖煮溶後放涼倒入模
內，放入雪櫃冷藏2小時。
4.將芒果啫喱倒出切粒即成。
韋太小貼士:
啫喱糖的甜度每因應新鮮芒果的原味會有所影響，請自行去
調較。
銷售地點:
詳情及其他產品資料，可以致電給 Conair
查詢電話: 852 - 2751 4604
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