恭喜發財 !
雖然今天巳是大年初六，有心唔怕遲，
韋太都要同大家拜年 !
祝大家身體健康 ! 年年有餘 !
明天就是大年初七 [人日]，一般人都會在初七吃素。
雖然我不是一個素食者，但每月偶然都會煮一道素菜清理腸胃。農曆新年期間，可能還有一些店舖都仍休息。
所以，今次介紹一道簡單的素菜，材料簡單，唔使大家四處尋找都可以買齊材料。
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詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
[我家私房菜 ] 內，請入去 參觀。
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