2019年7月15日 星期一

韋太私人教授課程 - 8 月份課程時間表 (附8-9月- 月餅班課程時間表)


韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程,

全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期

長。 


韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,

理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上

的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。


無倫任何天氣或國家氣候,同學都能夠操控

自如,有問題還何以用 WhatsApp傳遞訊息

及越洋教學,非一般市面課程能提供的服務。


所有麵包課程,全部沒有加入任何潻加劑及

防腐劑,保證鬆軟。


基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //
超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-14 
有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。

上課地區 : 元朗區 (近千色匯) 
 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com   

( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用,
此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知) 


 查看課程內容圖片請按以下課程編號 :


蜂蜜蛋糕班   (無需用木框都可以做到)




韋太基本麵包課程,一堂最少學6-8款造型 (視乎課程編號),

一般學員學一堂已足夠。學完回家實習有問題,



又可以用 Whatsapp 查詢,真係非一般的服務。


麵包課程- A 



    麵包課程- B



       湯種麵包課程-C

     湯種麵包課程 - D   


手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此




課堂麵包出爐,順道拍片讓大家看看  [新手入門] 的同學,

只搓6-8分鐘,都能做出鬆軟的麵包,

測試前係 一 Take 過,唔知同學的麵包彈唔彈架 !





吃市面麵包會危險健康 ?
唔相信可以 --> 按此收看 



請按入去查看麵包課程介紹 --> 請按


蜂蜜蛋糕課程介紹 --> 請按此


韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大

家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 ---> 


  報名及課程內容查詢 --> 請按此


  手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此


  *韋太- 2015年最新著作: 全手工低溫做麵包 *

   

  *韋太- 2019年再版 : 我愛手工麵包 *




星期六 :上課時間: 11:00-2:00pm /2:00-5:00pm 
星期日: 上課時間 :11:00-2:00pm 


 8月份課程時間表 : 暑期免費親子


8月3日 - 星期六    午: 11:00-2:00PM  基本麵包課程 - B

8月10 日 - 星期六  上午: 11:00-1:30PM  綠茶紅豆瑞士卷 *送鳥結糖 (示範)
  
8月11日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM  * 基本麵包課程 - A

8月17日 -   星期六  午: 2:00-5:00PM   基本麵包課程 - B



8-9月份 - 月餅課程: 





8月17日 - 星期六  上午: 10:00-12:00PM    酥皮奶皇月餅

8月18日 - 星期日  上午: 11:00-1:00PM      酥皮奶皇月餅

8月24日 - 星期六  上午: 10:00-12:00PM    酥皮奶皇月餅

8月25日 - 星期日  上午: 10:00-12:00PM    酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅
                                                           (混合班,任選一款) 

8月31日 - 星期六  上午: 10:00-12:00PM   及 下午: 2:00-4:00PM
                          酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅 (混合班,任選一款) 

9月1日 - 星期日  上午: 10:00-12:00PM   及 下午: 2:00-4:00PM

                          酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅 (混合班,任選一款) 

9月7日 - 星期六  上午: 10:00-12:00PM   及 下午: 2:00-4:00PM
                          酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅 (混合班,任選一款) 

9月8日 - 星期日  上午: 10:00-12:00PM   及 下午: 2:00-4:00PM
                                      酥皮奶皇月餅  



多謝各位 Fans 支持 !  


[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁


請大家入去按 [Like]

 















沒有留言:

張貼留言