唔知大家有無去過餅店買瑞士卷回家吃呢? 一條蛋糕特價時賣$16蚊，可切6件，平均都要4蚊件，餡料都只係搽左少少牛油忌廉，其實都好簡單。
餅店賣蛋糕一般都會加入添加濟，蛋糕才會鬆軟，
唔想再吃有添加濟的蛋糕，不如就跟韋太學做瑞士卷啦
!
學識左做瑞士卷，隨時可以自行變化搽上其他餡料或果醬，經濟又實惠。
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每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
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