提起茶果,唔知大家吃過未? 可能上了年紀的朋友一定吃過,現今的年青人可能未吃過或不知茶果是乜東東。
假如想要試下,可能當大家到離島旅行時,有機會見到。
茶果有鹹茶果及甜茶果。甜茶果多數會包入芝麻花生餡,
而鹹茶果大多包入豬肉碎、花生、眉豆及其他餡料。
兒童時期我較喜歡吃芝麻餡的甜茶果,現在較喜歡吃鹹茶果。所以,今期就讓我教授大家做鹹茶果啦 !
每逢星期三韋太都會在 [經濟通] 副刊,
詳細製作過程及食譜巳登在 經濟通
[我家私房菜 ] 內,請入去 參觀。
韋太希望各位 Fans 及朋友多多支持,立即
Click入去 [經濟通] 韋太主持的專欄參觀及一齊學習啦 !
經濟通繁體版 --> 請按呢到
有 Facebook的朋友,快啲入去 [經濟通]
韋太主持的專欄內,按 [Like] 支持一下啦 !
[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁
請大家入去按 [Like]
沒有留言:
張貼留言