上星期韋太話會一連幾星期，都會教授聖誕節派對美食，其實開派對，除左會做些簡單小食之外，都要煮試主菜去填飽個肚。每年都係煮肉醬意粉，太無新意，不如今年改變下口味，改做白汁意粉。一般人煮白汁意粉都喜歡加入一罐白汁罐頭湯，其實，煮白汁不太難，自己煮白汁，成本低，濃度及汁多少都可以自行調較。
今期教授大家學煮簡易白汁，學識左隨時可以變化多幾款意粉出來都可以 ..如: 白汁雞皇意粉 / 飯
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