韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程,
全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期
長。
全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期
長。
韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,
理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上
的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。
的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。
無倫任何天氣或國家氣候,同學都能夠操控
自如,有問題還何以用 WhatsApp傳遞訊息
及越洋教學,非一般市面課程能提供的服務。
所有麵包課程,全部沒有加入任何潻加劑及
防腐劑,保證鬆軟。
基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //
超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-14日
有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。
上課地區 : 元朗區 (近千色匯)
報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com
( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用,
此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)
( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用,
此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知)
查看課程內容圖片請按以下課程編號 :
韋太基本麵包課程,一堂最少學6-8款造型 (視乎課程編號),
一般學員學一堂已足夠。學完回家實習有問題,
又可以用 Whatsapp 查詢,真係非一般的服務。
課堂麵包出爐,順道拍片讓大家看看 [新手入門] 的同學,
只搓6-8分鐘,都能做出鬆軟的麵包,
測試前係 一 Take 過,唔知同學的麵包彈唔彈架 !
吃市面麵包會危險健康 ?
韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大
家 [手做麵包],有興趣請入去蘋果網站參考 --->
報名及課程內容查詢 --> 請按此
星期六 :上課時間: 11:00-2:00pm /2:00-5:00pm
星期日: 上課時間 :11:00-2:00pm
9月份 - 月餅課程:
9月7日 - 星期六 上午: 10:00-12:00PM 及 下午: 2:00-4:00PM
酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅 (混合班,任選一款)
9月8日 - 星期日 上午: 10:00-12:00PM 及 下午: 2:00-4:00PM
酥皮奶皇月餅
9月份課程時間表 :
9月14日 - 星期六 (假期) : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-A
9月15日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-E
9月21日 - 星期六 (假期) : 下午: 2:00PM-5:00PM 基礎麵包課程-B
9月22日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-A
9月28日- 星期六 : 上午: 11:00-1:30PM 蜂蜜蛋糕班
9月29日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 超鬆軟湯種麵包課程-C
9月7日 - 星期六 上午: 10:00-12:00PM 及 下午: 2:00-4:00PM
酥皮奶皇月餅 / 廣式月餅 (混合班,任選一款)
9月8日 - 星期日 上午: 10:00-12:00PM 及 下午: 2:00-4:00PM
酥皮奶皇月餅
9月份課程時間表 :
9月14日 - 星期六 (假期) : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-A
9月15日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-E
9月21日 - 星期六 (假期) : 下午: 2:00PM-5:00PM 基礎麵包課程-B
9月22日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 基礎麵包課程-A
9月28日- 星期六 : 上午: 11:00-1:30PM 蜂蜜蛋糕班
9月29日- 星期日 : 上午: 11:00-2:00PM 超鬆軟湯種麵包課程-C
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