2021年12月1日 星期三

我家私房菜 (570) : 黑椒豬肉乾

 

自家製作小食,除左無防腐劑或添加剷劑之外,還可作假日親子活動。

小朋友喜歡吃零食,如果他們知道如何製作,自小還可以養成入廚樂趣,

不用沉迷電腦遊戲,或者可以令他們喜愛看更多的書藉去尋求更多的知識。

今期教授的小食,材料簡單,有焗爐就可以做到,無需太多工具便可以完成,大家不妨試下啦 !




韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜,

每星期與大家分享煮食心得。

詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
韋太主持的專欄  [我家私房菜] 內。

請大家按以下連結查看。

查看食譜 --> 請按此



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