恭喜發財
! 今天是大年初二，韋太先同大家拜年 !
踏入虎年，祝各位讀者，身體健康
! 萬事如意 ! 廚藝精精日上 !
農曆新年期間，可能忙去拜年，或少去街市，但又怕突然有朋友來，唔知煮乜好?
今期教授大家的簡單賀年宴客菜色，只要買定盒豆腐及一包急凍蝦仁放在雪櫃，隨時都可以做出一道有營健康的宴客菜色。
韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜，
每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
韋太主持的專欄 [我家私房菜] 內。
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