2022年4月20日 星期三

我家私房菜 (590 ) - 秘製豬軟骨

 

曾在店鋪吃過一碗豬軟骨上海麵,豬軟骨燜得非常入味

及軟霖,每次都想回家試做,一直都未去試。

直至最近疫情嚴峻,周圍確診人數每天遞增,

連店鋪都暫時關門。

想吃點算好? 唯有有自己去做啦 !



韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜,

每星期與大家分享煮食心得。

詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
韋太主持的專欄  [我家私房菜] 內。

請大家按以下連結查看。

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