炸薯角
烹煮時間: 30分鐘
份量: 2 人
材料:
焗薯 2-3個 (1磅)
調味料:
橄欖油 1-2 湯匙
甜椒粉 1茶匙
幼鹽 3/4 茶匙
做法 :
1.
焗薯沖洗表面,抹乾,隨喜好切角或條。
3.
將薯角放入氣炸鍋內,用200度焗20-25分鐘至表面金黃即成。
小貼士:
甜椒粉不帶辣味,若想要辣味,可用日式七味粉。
如無氣炸鍋,可用油炸或用焗爐,用相同爐溫及時間去焗至表面金黃便可。
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