每日天氣熱到30幾度,連晚上都有30度,每晚食完飯都要
找些甜品或雪糕吃去降溫。
但係唔知會唔會越食越肥 ? 我就會怕肥,但小朋友就唔
怕,因為他們大把 Quota,雖然 Quota 多,但都要注重
營養,做媽媽時刻都想囝囡吃得健康。
所以,今期呢個甜品,除左小朋友吃有益,連女士們多吃都
可以有養顏的食療作用。
[冷熱全能攪拌機]
食譜推介: 小孩食譜
材料 :
南杏仁 50 克
黃豆 50克
砂糖 80 克
魚膠粉 16 克
清水 500毫升
做法 :
1. 黃豆用清水浸6小時以上或浸一晚,沖洗瀝乾。
2. 南杏仁,加清水浸2小時,盛起瀝乾。
3. 將清水加入攪拌機內,將巳浸的黃豆及杏仁加入,設定高火加熱15分鐘,待烹調完成後,按2度攪拌功能將材料攪至幼滑。(約1-2分鐘)
4. 將砂糖及魚膠粉拌勻,加入機內,按攪拌按鈕數次,將材料拌勻。設定高火加熱5分鐘,將砂糖及魚膠煮溶。
5. 將杏仁豆漿糊倒入長方型模內,放涼後, 放入雪櫃冷藏3-4小時即成。
韋太小貼士:
若想製成品的質地再幼細,可以待砂糖及魚膠煮溶後,再開攪拌功能攪多1-2分鐘都可以。
黃豆含豐富蛋白質及卵磷脂 ,卵磷脂預防動脈硬化、高血壓等心血管疾病、護膚、排泄毒素、促進細胞活性化,延緩老化以及幫助脂溶性維他命吸收等,是促進人體健康的好幫手。
南杏仁有潤肺、止咳、氣喘、滑腸等好有功效。杏仁還可以養顏及抗衰老,對女士們來講,更是一個不可多得的食物。
銷售地點:
詳情及其他產品資料,可以致電給 Conair
查詢電話: 852 - 2751 4604
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