韋太私人教授課程 - 3月份課程時間表

韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程，

全部人手一人一份去搓，保證整出來的麵包鬆軟及保存期

長。 

韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員，

理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上

的操作及理論，回家後就容易自己去操控發酵的時間。

無倫任何天氣或國家氣候，同學都能夠操控

自如，有問題還何以用 WhatsApp傳遞訊息

及越洋教學，非一般市面課程能提供的服務。

所有麵包課程，全部沒有加入任何潻加劑及

防腐劑，保證鬆軟。

基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //

超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-14日 

有興趣報讀的同學，請用電郵查詢及報名。

上課地區 : 元朗區 (近千色匯) 

 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com   

( 課程收費，仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用，
此仍會員自願參加活動課程，課程如有取消不另行通知) 

 查看課程內容圖片請按以下課程編號 :

蜂蜜蛋糕班   (無需用木框都可以做到)

韋太基本麵包課程，一堂最少學6-8款造型 (視乎課程編號)，

一般學員學一堂已足夠。學完回家實習有問題，

又可以用 Whatsapp 查詢，真係非一般的服務。

麵包課程- A 

 麵包課程 E    

麵包課程 - K    

湯種課程  D     

湯種課程-H   

手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此

課堂麵包出爐，順道拍片讓大家看看  [新手入門] 的同學，

只搓6-8分鐘，都能做出鬆軟的麵包，

測試前係 一 Take 過，唔知同學的麵包彈唔彈架　！

吃市面麵包會危險健康 ?

唔相信可以 --> 按此收看 

請按入去查看麵包課程介紹 --> 請按

蜂蜜蛋糕課程介紹 --> 請按此

韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大

家 [手做麵包]，有興趣請入去蘋果網站參考 ---> 

按此蘋果網站 (附 Video)

  報名及課程內容查詢 --> 請按此

  手搓麵糰與麵包機的分別  -->  查看請按此

  *韋太- 2015年最新著作: 全手工低溫做麵包 *

   

 星期六 :上課時間: 2:30-5:30pm (或11:00-2:00PM)

星期日: 上課時間 :11:00-2:00pm 

 3月份課程時間表 : 

3月2 日 - 星期六   下午: 2:30-5:30PM       基本麵包課程 - A

3月9日 - 星期六   : 上午: 11:00-2:00 PM  基本麵包課程 - S

3月10日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM   基本麵包課程 - A

3月16 日 - 星期六    下午: 2:30-5:30PM       基本麵包課程 - K

3月17日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM   超鬆軟湯種麵包課程-H

3月23日 - 星期六   : 上午: 11:00-1:30pm  蜂蜜蛋糕班

3月24日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM     基本麵包課程 - S

3月30日 - 星期六   : 上午: 11:00-1:30pm  綠茶紅豆瑞士卷

3月31日 -  星期日   上午: 11:00-2:00PM     基本麵包課程 - A

多謝各位 Fans 支持 !  

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