我家私房菜 (455) : 南瓜炒雙花

現今的香港人，上了年紀及踏入中年的，大部份人都開始有三高。(高血壓、高血質及高血糖) 大家唔好睇少高血壓，

血壓過高容易引致心臟病或中風。要預防高血壓，

必須從日常生活習慣開始。西蘭花、椰菜花及南瓜，

它們含有蛋白質、膳食纖維及其他維生素，能促進排納，

有效降低血壓。

平日多煮這類蔬菜，都可以有效預防高血壓，
大家要多留意身體，有時間去量下血壓，
了解自己身體狀況啦 ! 

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韋太主持的 [我家私房菜] 與大家分享煮食心得。 

詳細製作過程及食譜已登在經濟通網站 [我家私房菜] 內，

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