臨近農曆新年，傳統的煮婦們都會提早買定一些海味準備做賀年菜色。
而冬菇花膠都是最容易處理的食材，只要花少許時間，
提早浸發，放入冰格冷藏，隨時都可以燜到一道團年
或宴客菜色。
做一道團年菜啦 !
韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜，
每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
韋太主持的專欄 [我家私房菜] 內。
請大家按以下連結查看。
查看食譜 --> 請按此
[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁
請大家入去按 [Like]
沒有留言:
張貼留言