2020年1月29日 星期三

我家私房菜 (473) : 豉椒炒素魷

恭喜發財

雖然今天係年初五,韋太都祝大家身體健康 ! 萬事如意 !

過兩日就係初七,一般人都喜歡在初七煮齋菜,
所以,有見及此,今天教大家做一道非常簡單又健康
的素菜,這道素菜主要用左杏鮑菇去模仿魷魚圈,
不含膽固醇還有降血脂、降膽固醇、俠進胃腸消化、
增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。



韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜,
每星期與大家分享煮食心得。

詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
韋太主持的專欄  [我家私房菜] 內。

請大家按以下連結查看。

查看食譜 --> 請按此


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