農曆新年快到，上期教授大家做的小食 [黑糖核桃酥]，唔知大家有無準備做呢?
過年一般人喜愛做蘿蔔糕或芋頭糕，但蒸糕又要刨又要蒸成個鐘，怕份量太多，人少家庭只想做小量應節點做好?
今期韋太就教授大家做另一款簡單又好味的芋絲糕。此款
[芋絲糕] 除左新年，平日只要喜歡隨時都可以做來吃，唔一定要新年才有得吃。
早餐煎來吃，香脆可口，加杯中國茶，唔使上茶樓都可以在家嘆點心
!
大家快啲入去睇下點做先啦 ！
韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜，
每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
韋太主持的專欄 [我家私房菜] 內。
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