唔知大家有無試過,去街市或超市買馬鈴薯,一般都一大袋,最少都有4-5個。
一餐煮了2-3個,餘下的放幾日好快又出芽,棄掉又可惜。
所以,今期教大家做一道馬鈴薯薄餅,可以第一時間即時用埋它,唔會浪費食材。
薄餅的大小,視乎餘下馬鈴薯有多少。今次我只餘下2個,
做了一個約8寸大的薄餅作午餐。
如果大家諗唔到午餐或下午茶吃怎麼,不妨試下啦 !
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詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站,
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