吞拿魚酥皮卷
烹煮時間: 25分鐘
份量: 9 件
材料:
急凍酥皮 1塊
鹽水吞拿魚 80克
粟米粒 (熟) 60 克
雞蛋 1個 打散)
餡料調味料:
沙律醬 2湯匙
香草 少許
鹽 1/8 茶匙
做法:
1.
焗爐預先用200度預熱15分鐘。
2.
將餡料全部放入大碗內拌勻。
3.
酥皮平均分成9件，放在焗盆上。
將上面的 酥皮摺下，邊位用叉壓實收口。
酥皮表面再掃上一層蛋液。
放入焗爐用200度焗18-20分鐘至金黃色即成。
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