飛利浦快思邏輯迷你電飯煲 -2015 - (1) 花生排骨粥

韋太家中巳超過二十幾年沒有用[電飯煲] 來煲飯。
自從有了 [飛利浦快思邏輯迷你電飯煲] 就方便很多。
以前唔用電飯煲，因為怕它太大部及要花地方存放，
但呢部最新電飯煲，除左貪佢細細部方便存放，煲飯以外，
還可以做埋煲湯, 煲粥，慢煮，煲仔飯及製乳酪的功能。

我家老爺每星期旱餐都要煲定一鍋粥給他，食時要隨時準備加熱。但有了迷你電飯煲真方便，有保溫功能，隨時食都有熱辣辣的粥吃。

今次就先用它來煲了一小鍋花生排骨粥，先將材料及白米沖洗好，放入煲內按"煲粥" 功能，二小時後就有得食啦 !

材料:

排骨   250 克

花生    50 克

白米    1/2 杯

做法:

1.  排骨先用滾水煲3-5分鐘去除表面污垢，沖水，過冷河，瀝乾。

2.  花生用清水沖洗。

3. 白米洗淨，放入電飯煲內鍋。

4.  注入清水至內鍋0.5 杯”粥” 刻度。

5.  加入花生及排骨，蓋上鍋蓋，插上電源，選擇” 煮粥” 功能，烹煮時間調較2小時，按”開始” 。

6.  烹煮完成後即可享用。