2020年9月20日 星期日

韋太私人教授課程 : 10月份課程時間表

 韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程,

全部人手一人一份去搓,保證整出來的麵包鬆軟及保存期長。 

韋太教學方式全部以家庭式發酵方法去教授學員,

理論與實習並用。能令每一位同學回家都能按照課堂上

的操作及理論,回家後就容易自己去操控發酵的時間。

無倫任何天氣或國家氣候,同學都能夠操控

自如,有問題還何以用 WhatsApp傳遞訊息

及越洋教學,非一般市面課程能提供的服務。

所有麵包課程,全部沒有加入任何潻加劑及

防腐劑,保證鬆軟。

基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //

超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-14 

有興趣報讀的同學,請用電郵查詢及報名。

 

上課地區 : 元朗區 (近千色匯) 

 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com   

( 課程收費,仍用作大家分擔材料、設備及場地的費用,
此仍會員自願參加活動課程,課程如有取消不另行通知) 

 

 查看課程內容圖片請按以下課程編號 :

查看請按此


  *韋太- 2015年最新著作: 全手工低溫做麵包 *

   

 

 

  *韋太- 2019年再版 : 我愛手工麵包 *
 

麵包課程開班時間: 
星期六    下午: 2:00-5:00PM
星期日/假期:    上午: 10:30-1:30PM 
平日開班時間: 如有2人報名,可以Whatsapp 聯絡韋太

查看課程及收費,請用 Whatsapp 或電郵與韋太聯絡

Whatsapp 查詢 94187858

Email: irenechan512@yahoo.com  

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基礎麵包課程-A : 教授8款不同麵包

沙律芝士腸包,芝麻腸仔包,芝麻火腿包,煙肉包,Pizza 包,提子包,燕麥包及玉米包

 

基礎麵包課程-B : 教授6款不同麵包:

菠蘿包、雞尾包、腸仔包、沙律芝士腸包,芝麻火腿包及燕麥包

 

基礎麵包課程-E : 教授6款不同麵包

沙律芝士腸包,芝麻腸仔包,火腿包,冬甩,燕麥包及玉米包

 

基礎麵包課程-K : 教授6款不同麵包

沙律芝士腸包,芝麻腸仔包,火腿芝士潛艇包,日式紅豆包,燕麥包及玉米包


韋太皇牌蜂蜜蛋糕:

超鬆軟及美味的 [蜂蜜蛋糕],學識做就日後隨時變化口味都可以。

無需用木框都可以做出鬆軟的 [蜂蜜蛋糕],8吋超大份量,可分兩條16件蛋糕。

學做蛋糕容易,但要學好打法技巧就較難 ! 課程著重理論與實習並用,每個製作的細節過程都會清楚講解,務求令到每一位同學清晰及明白才繼續進行。

(注: 此蛋糕課程導師不會做示範,只會埋身逐個教學及矯正手法。

介意勿報讀 !)

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[課程時間表隨時會更改,一切以Whatsapp 查詢時更新,

不會另行通知或更新網站]

10月份課程時間表: 

星期六:   下午: 2:00-5:00PM

 基礎麵包課程-A  : 3/10, 10/10 ,24/10,31/10

基礎麵包課程-B : 17/10 

星期日: 上午: 10:30-1:30PM

基礎麵包課程-A : 4/10,11/10, 18/10 

 

蜂蜜蛋糕班:  25/10 

星期日: 上午: 10:30-1:00PM

  多謝各位 Fans 支持 !  

  

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