大家日常返工作壓力大，每天要不停用腦及用心去做。家庭主婦每天要諗 [今晚食乜餸] 煲乜湯水好…其實都不停用 [腦]及用心去做好每道菜色。
所以，今期教授大家這道簡單菜色，能幫大家調補 [腦]及[心]及降血壓。
核桃有補腎及補腦食療功效，平日可以加入菜色有補益作用。
蘆筍含有豐富的氨基酸、蛋白質以及含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀和鋅。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫有一定的療效。
蝦仁含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦仁還富含蛋白質，能夠增強免疫力，抗疲勞。
韋太主持的 [我家私房菜] 每周三會更新食譜，
每星期與大家分享煮食心得。
詳細製作過程及食譜已上載在經濟通網站，
韋太主持的專欄 [我家私房菜] 內。
請大家按以下連結查看。
查看食譜 --> 請按此
[韋太烹飪教室] Facebook 粉絲專頁
請大家入去按 [Like]
沒有留言:
張貼留言