2014年1月11日 星期六

1月11日 - 麵包課程 - 製作花絮 (附1-2月課程時間表)

今早天氣晴朗,濕度都有70幾度,但下午就突然趺至50

幾。因為今早上堂發酵麵包都較容易,但一到下午就發酵有

少許難度,因為濕度都趺左成20%。所以話點解發酵都要

睇天氣。

下星期六日開始有賀年糕點班,另1月及2月月份課程時間

表出左啦,有興趣就早些報名啦 !

上課地區 : 元朗區 (近千色廣場)

 報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com     


[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太網站的粉絲、朋友或讀者們參加,希望學員能透過課程,改善對麵包或蛋糕的基本技巧。
 報名及課程內容查詢 --> 請按此
  星期六、日 - 課程時間 :
 上午 : 10:00am-1:00pm  
下午 : 2:30pm-5:30pm 
1月份 - 課程時間表 
 1月18日  (星期六)
上午: *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  
另加送 : 鳳梨卷 (示範) 
 
下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔 
示範: 五香芋頭糕

 1月19日-星期日  **巳滿 **
 上午 : 超軟湯種課程-H
下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  

示範: 五香芋頭糕


 
 1月25日-星期六
上午: 基本麵包課程 -E *餘下: 1位 *
 下午 : 賀年糕點班 - 實習: 免油炸角仔  

示範: 五香芋頭糕

 1月26日-星期日
上午: 基本麵包課程-E

 ***  新年快樂  !!! *** 
 2月8日-星期六
上午: *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  另加送 : 鳳梨卷 (示範)  
下午: 超軟湯種課程 - D

 2月9日-星期日
下午: *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  另加送 : 鳳梨卷 (示範) 
2月15日- 星期六
上午: 基本麵包課程 - E
下午: 超軟湯種課程 - H

 2月16日-星期日
上午: *紅豆綠茶瑞士卷 (實習)  另加送 : 鳳梨卷 (示範)  
 下午: 超軟湯種課程- H

2月22日- 星期六
上午: 基本麵包課程 - E 

2月23日- 星期日
上午: 蜂蜜蛋糕班  
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