韋太手搓麵包基礎課程及超鬆軟湯種麵包課程，
全部人手一人一份去搓，保證整出來的麵包鬆軟及保存期
長。
韋太教學方式:
全部以家庭式發酵方法去教授學員，理論與實習並用。
能令每一位同學回家都能按照課堂上的操作及理論，
回家後就容易自己去操控發酵的時間。
無倫任何天氣或國家氣候，同學都能夠操控自如，有問題還
何以用 WhatsApp傳遞訊息及越洋教學，非一般市面課程
能提供的服務。
所有麵包課程，全部沒有加入任何潻加劑及防腐劑，
保證鬆軟。
基本麵包課程 : 麵包保存期長達一星期 //
超軟湯種麵包課程 : 麵包保存期長達 7-20日
有興趣報讀的同學，請用電郵查詢及報名。
上課地區 : 元朗區 (近千色廣場)
報名電郵: Email: irenechan512@yahoo.com
[韋太私人教授課程] 開辨目的只為提供韋太網站的粉絲、
朋友或讀者們參加，希望學員能透過課程，改善對麵包或蛋
糕的基本技巧。
查看課程內容圖片請按以下課程編號 :
麵包課程 A 麵包課程 E
吃市面麵包會危險健康 ?
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參加韋太的課程有乜好 ?
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韋太在 2010年10月4日 蘋果日報曾教授大
家 [手做麵包]，有興趣請入去蘋果網站參考 --->
買韋太食譜書，有問題當然可以問韋太，又或者大家在此網站內容查看其他讀
者的提問及看韋太的回覆先新書內容 問與答 --> 請按此
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星期六 - 上課時間 :
下午 : 2:30pm-5:30pm
星期日 -上課時間 :中午 : 12:00-3:00pm
10月份課程時間表 ：
10月18日 - 星期六 下午: 蜂蜜蛋糕班
10月19日 - 星期日 中午: 蜂蜜蛋糕班
10月25 日 - 星期六 下午: 基本麵包課程 - A
10月26 日- 星期日 中午: 基本麵包課程 - E
11月份課程時間表 ：
11月 1 日 - 星期六 下午: 基本麵包課程 - E
11月 2 日- 星期日 中午: 超軟湯種課程 - H
11月 8日 - 星期六 下午: 蜂蜜蛋糕班
11月 9日 - 星期日 中午: 基本麵包課程 - E
11月15 日- 星期六 下午: 基本麵包課程 - A
11月16日 - 星期日 中午 : 綠茶紅豆瑞士卷 (實習)
** 加送 : 一口鳳梨卷 (示範課程)
11月22日 - 星期六 下午: 超軟湯種課程 - C
11月 23日 - 星期日 中午: 基本麵包課程 - E
11月 30 日- 星期日 中午: 蜂蜜蛋糕班
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