[韋太私人教授課程] 每月為粉絲、朋友及讀者們提供私人教授課程。希望透過課程改善學員對麵包及蛋糕的基本製作技巧。查詢請電郵: irenechan512@yahoo.com 或到 Facebook 粉絲專頁http://www.facebook.com/irenechan512 YouTube : [韋太好煮意] 頻道
聖誕節又到啦, 我又要忙於安排一頓豐富的聖誕大餐來招呼我的兄弟姊妹及家人,我地巳決定25號在我家舉行聖誕派對, 食物當然全部"自家製作",所以, 一定要安排好食物的出場時間.
由於整酥皮巳達到一定的技巧,所以, 我可以預早整定個皮放冰格,聖誕節當天或前一晚都可以焗定, 食時用焗爐焗熱即可.
大家可以試下啦 !
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