早兩日天氣又凍又乾燥，除左要搽多些滋潤的護膚品之外，都要由內調理好，個人都唔會咁乾啦 !
有高速煲真方便，除左可以慳時間之外，最重要還可以慳燃料及慳錢。
水份全部鎖住在煲內，唔會流失，保持食物的原有營養及原味。真方便又快捷 !
五指毛桃雪梨湯
材料:
五指毛桃 約 118 克 (3兩)
甘筍 1個
粟米 2條
雪梨乾 1兩
瘦肉 250克
蜜棗 2粒
南北杏 10克
清水 2000 毫升
做法:
1.瘦肉沖洗，放入滾水內煮2-3分鐘，去除豬肉表面污垢，令湯水清澈不渾濁。
2.將清水注入高速煲內，將所有材料加入，蓋上鍋蓋及高速鍋閥門調較為3度， 待綠色氣閥升起後，改用慢火繼續煲30分鐘即成。
此湯益處:
滋潤心肺、補氣及止咳
注 : 雪梨乾及五指毛桃可以去中藥店購買。
靚的五指毛桃應該係一條長的及根部
夠粗才最好
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